1SOFT: Общепит
Программный продукт предназначен для автоматизации оперативного и бухгалтерского учета продуктов и блюд в объектах общественного питания, таких как столовые, кафе, рестораны, магазины-кулинарии и др.
Описание:
Разработан на базе «Бухгалтерии для Беларуси, редакции 2. Локализация для Республики Беларусь» с использованием платформы 1С 8.3. Дополняет типовые функциональные возможности Бухгалтерии спецификой ведения учета в общепите. Может быть интегрирован как модуль в Бухгалтерию для Беларуси, редакции 2. Требует для работы наличия лицензий «1С:Предприятие 8».
«1SOFT: Общепит» позволяет автоматизировать следующие функции:
- Ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд;
- Ведение справочника Номенклатура по продуктам, полуфабрикатам и блюдам, с заполнением необходимых для общепита реквизитов;
- Ведение сезонных коэффициентов;
- Ведение рецептур блюд, заполнение взаимозаменяемых продуктов;
- Ведение Технологических карт блюд и Актов контрольной проработки;
- Регистрация поступления товаров на склады общепита, перемещения со складов в производство. Расчет торговых надбавок (наценок) и НДС. Отражение в бухгалтерском учете. Формирование оборотных ведомостей;
- Составление Плана-меню;
- Составление Калькуляций на блюда и полуфабрикаты;, печать Калькуляционных карточек;
- Расчет фактической себестоимости блюд;
- Формирование Дефицитной ведомости продуктов, Заказа-наряда;
- Ведение документов выпуска из производства;
- Перемещения продуктов и блюд между объектами общественного питания с учетом разницы торговых наценок. Оформление накладных, заборных листов. Печать качественных удостоверений, информации для потребителя, маркировочных ярлыков;
- Реализация продуктов и блюд. Ведение документов: Приходных и Расходных кассовых ордеров, Приходов по пластиковым картам, Питаний сотрудников, Реализаций блюд по безналичному расчету;
- Выполнение операций закрытия месяца;
- Формирование бухгалтерской и управленческой отчетности: Оборотно-сальдовые ведомости, Анализ счета, Движение продуктов и блюд в производстве, Товарный отчет, Акт о продаже и отпуске изделий из кухни, Кассовый отчет и др.
По вопросам приобретения обращайтесь в отдел продаж: +37517 55 100 55
